Все товары
Показать фильтры 9 12 18 24

Пектин NH Proffi 50 г

299,00 
В корзину

Пектин NH Val’de 500 г

2 970,00 

Используйте пектин NH как желирующий агент для зефира, желе, суфле, муссов, пастилы, мармелада мороженого, йогуртов и других десертов.

Пектин выступает в роли загустителя-стабилизатора и придает очень естественную вязкость.

Термообратимый – вы можете нагревать пектин повторно и быть уверенными, что он не утратит свои гелеобразующие качества.

Пектин имеет экономный расход.

Рекомендуемая дозировка: обычно 0,8 до 2% (до 10 г/кг покрытия).

Советы по хранению:

после вскрытия пектин лучше хранить в сухом и прохладном месте, лучше всего в холодильнике, так продукт не потеряет свои свойства;

NH-пектин нужно хранить в сухой, плотно закрытой таре;

избегайте воздействия влаги и прямых солнечных лучей.

В корзину

Пектин цитрусовый Val’de 50 г

189,00 

Используйте цитрусовый пектин для приготовления десертных начинок, мармелада, зефира, джема, желе, пастилы, конфитюров и даже фруктовых соков!

Пектин выступает в роли загустителя-стабилизатора.

Придает очень естественную вязкость.

Он помогает сделать плотные и стабильные мармелады, джемы и конфитюры.

Как работать с пектином:

смешайте 1 часть пектина с 5 частями мелкого сахара или сахарной пудры;

засыпьте смесь дождиком в жидкость, нагретую до 40 градусов, помешивая массу венчиком;

варите до температуры 103-107 градусов.

Вы также можете добавить пектин в холодную массу и довести ее до кипения.

Не добавляйте пектин в жидкость выше 45 градусов!

Помните: чем выше температура, тем выше плотность готового продукта.

Пектин нельзя повторно нагревать – он больше не застынет.

Если вам необходимо повторно нагреть продукт, используйте пектин NH.

Храните в закрытой банке.

В корзину

Пектин яблочный Proffi 100 г

399,00 
В корзину

Пеновзбиватель – Капучинатор

285,00 

Капучинатор «Обжорка», 22×5×4 см, МИКС

Взбитые сливки делают лучше любой десерт. Этот миниатюрный миксер предназначен специально для деликатного взбивания сливок. Он работает от батареек, занимает мало места. Маленький ручной миксер сделает процесс взбивания сливок или коктейлей простым и быстрым.

Теперь не надо собирать громоздкий кухонный комбайн или пользоваться блендером – вы можете приготовить любимое блюдо прямо в чашке.

Приготовьте самый вкусный капучино с помощью компактного мини-миксера!

Для того, чтобы получить густую и пышную пену рекомендуем взбивать тёплое молоко на поверхности, а не в глубине кружки. Так молоко быстрее будет насыщено кислородом, что поможет в образовании пышной пены. Образование пены зависит от жирности молока, состава. Попробуйте использовать молочные продукты от разных производителей. Если при взбивании вам не хватает мощности, рекомендуем заменить батарейки.

Дополнительно
Работает от 2 батареек типа АА (в комплект не входят).

В корзину

Пеновзбиватель – Капучинатор погружной Luazon LMR-07

289,00 

Капучинатор погружной Luazon LMR-07, от 2АА не в комплекте, белый

Ручной капучинатор Luazon LMR-07 качественно взбивает молоко и сливки для кофе.

С его помощью вы можете приготовить латте, раф и другие напитки. Чтобы насладиться вкусным кофе вам не понадобится профессиональное оборудование.

Капучинатор работает от 2 батареек АА (не в комлпекте). С ними устройство всегда будет готово к работе.

Комплектация: капучинатор портативный;
упаковка.

В корзину

Переходник для кондитерских мешков Средний

75,00 

Переходник (адаптер) для кондитерских насадок – это очень удобный и простой инструмент в кулинарии, предназначен для закрепления и фиксации кондитерской насадки к любому типу кондитерского мешка. Переходник для кондитерских насадок позволяет легко менять насадки в процессе работы с кремом, при этом используя один и тот же кондитерский мешок. Например, Вы украшаете торт кремом одного цвета, но насадки Вам нужны разные. Чтобы не вытаскивать через весь пакет насадку и менять на другую, можно просто поставить кондитерский переходник для насадок и этого будет достаточно. Стоит лишь открутить фиксатор на адаптере и поменять насадку на новую – очень просто и невероятно удобно! При выборе переходника учитывайте диаметр Ваших насадок.

Комплект состоит: из 2 деталей. Внешние размеры: Верхний диаметр фиксатора: 2.2 см Нижний диаметр фиксатора: 3.7 см Диаметр верхний переходников: 1.8 см Диаметр нижний переходников: 3.8 см Высота: 5.5 см Материал: Пластик

В корзину

Переходник для кондитерского мешка (2 кольца)

150,00 

Переходник плотно фиксирует насадку на кондитерском мешке, позволяет сменять насадки на одном мешке.

Подходит к насадкам с диаметром 2,5 – 3 см.

В корзину

Переходник для кондитерского мешка Маленький

55,00 

Переходник (адаптер) для кондитерских насадок – это очень удобный и простой инструмент в кулинарии, предназначен для закрепления и фиксации кондитерской насадки к любому типу кондитерского мешка. Переходник для кондитерских насадок позволяет легко менять насадки в процессе работы с кремом, при этом используя один и тот же кондитерский мешок. Например, Вы украшаете торт кремом одного цвета, но насадки Вам нужны разные. Чтобы не вытаскивать через весь пакет насадку и менять на другую, можно просто поставить кондитерский переходник для насадок и этого будет достаточно. Стоит лишь открутить фиксатор на адаптере и поменять насадку на новую – очень просто и невероятно удобно! При выборе переходника учитывайте диаметр Ваших насадок.

Комплект состоит: из 2 деталей.

Внешние размеры: Верхний диаметр фиксатора: 1.6 см Нижний диаметр фиксатора: 2.1 см Диаметр верхний переходников: 1.4 см Диаметр нижний переходников: 2.9 см Высота: 3.2 см

В корзину

Переходник для кондитерского мешка Стандартный (средний)

65,00 

Переходник плотно фиксирует насадку на кондитерском мешке, позволяет сменять насадки на одном мешке.

Используйте с насадками с диаметром 2,5-3 см – насадки #1М, #123.

В корзину

Переходник для трехцветного декорирования

119,00 

Переходник плотно фиксирует насадку на кондитерском мешке, позволяет сменять насадки на одном мешке.

Удобно использовать для разноцветного декорирования.

В корзину

Перчатки нитриловые голубые Размер M 1 пара

15,00 

Нитриловые печатки отличаются высоким уровнем чувствительности и эластичности, они не сковывают движения ваших рук и надёжно защитят руки от воздействия химических составов и прочих вредных веществ.

В корзину

Online Sports Nutrition and Natural Dietetics.

Chances are there wasn't collaboration, communication, and checkpoints, there wasn't a process agreed upon or specified with the granularity required. It's content strategy gone awry right from the start. Forswearing the use of Lorem Ipsum wouldn't have helped, won't help now. It's like saying you're a bad designer, use less bold text, don't use italics in every other paragraph. True enough, but that's not all that it takes to get things back on track.

The villagers are out there with a vengeance to get that Frankenstein

You made all the required mock ups for commissioned layout, got all the approvals, built a tested code base or had them built, you decided on a content management system, got a license for it or adapted:

  • The toppings you may chose for that TV dinner pizza slice when you forgot to shop for foods, the paint you may slap on your face to impress the new boss is your business.
  • But what about your daily bread? Design comps, layouts, wireframes—will your clients accept that you go about things the facile way?
  • Authorities in our business will tell in no uncertain terms that Lorem Ipsum is that huge, huge no no to forswear forever.
  • Not so fast, I'd say, there are some redeeming factors in favor of greeking text, as its use is merely the symptom of a worse problem to take into consideration.
  • Websites in professional use templating systems.
  • Commercial publishing platforms and content management systems ensure that you can show different text, different data using the same template.
  • When it's about controlling hundreds of articles, product pages for web shops, or user profiles in social networks, all of them potentially with different sizes, formats, rules for differing elements things can break, designs agreed upon can have unintended consequences and look much different than expected.

This is quite a problem to solve, but just doing without greeking text won't fix it. Using test items of real content and data in designs will help, but there's no guarantee that every oddity will be found and corrected. Do you want to be sure? Then a prototype or beta site with real content published from the real CMS is needed—but you’re not going that far until you go through an initial design cycle.

Read more